９/１５(日)にセルラボ糸島敷地内に塩と発酵の店『かもすてらす』がオープンします！
身体にとって大切なお塩のことをひとりでも多くの方にお伝えしたくて
ミネラルが世界一多い三年熟成天日塩の量り売りと生産者から
直接取り寄せたこだわりの発酵モノばかりが並ぶセレクトショップです。
ファスティング後の敏感になっている身体にも安心してお使いいただける
調味料を数多く取り揃えました。
また、週末には味噌や醤油、みりん、藁納豆、ベジキムチ、ぬか床作りなど
発酵にまつわるたくさんのワークショップを開催する予定です。
ワークショップの案内などをお知らせしていきますので
ご興味がある方は、ぜひ覗いてみてください。